小费16世纪始于英国私人住宅拜给仆人的赏钱,之后这现象引入商业企业,直1795年普遍存在于酒店业中,并在美国流行开来中国古代也存在赏钱,赏赐的对象通常店小二奴仆书童小、跟脚等。我国很多的文作品中都可得这现象,红楼梦》中,贾府众人在大园里看戏,精彩“日韩视频在线观看十七页”,富裕的美国人为了显示自己紧跟洲时尚,开始在餐中给小费,并迅速使小费制在世界范围内流行起来,成为许业消费的一种惯例随消费理念和消费习俗的不断演变,小费也赋予了更复杂深层的经济社会理学内涵,小费的经济学属性小费的产生源于交易活动的约关系,即委托代
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制,希望通过发挥小费制的功能属弥补酒店员工利过低的问题,减轻酒店经营压力。三、当前推广小费制的困境在世界各地,酒店服务员收取小费多的行业,小费也成为酒店业稳定员工队伍,提升服务质量的一种重要手段因此坚持不懈的呼吁、培养小费的付习国旅游消费进步与国际
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